café: Akawa k’iburundi

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3.Nutrition :

Le café du Burundi est principalement apprécié pour ses qualités gustatives et son profil aromatique unique, mais il est également intéressant d’examiner ses aspects nutritionnels. Comme la plupart des cafés, il est faible en calories lorsqu’il est consommé sans sucre ni lait. Une tasse de café noir contient généralement :

• Calories : Moins de 5 par tasse.
• Lipides : Pratiquement aucun.
• Protéines : Moins de 1 gramme.
• Glucides : Moins de 1 gramme.
• Antioxydants : Riche en composés bénéfiques comme les polyphénols, qui peuvent aider à réduire l’inflammation et à protéger contre certaines maladies.